本所拥有先进的玉米湿磨法生产淀粉的工艺技术，整个过程为热循环封闭式。生产过程中90％以上的水可循环再利用，故废水排放少。生产中除产品玉米淀粉外，副产品有玉米蛋白粉、玉米油、玉米浆、玉米麸质饲料等，总干物质的回收一般都在95％以上。在设备选型方面，均选用我国引进消化吸收的国外先进玉米淀粉生产设备，这些设备近来又经过生产实践的考验，使之成为国产系列化先进、可靠、高效、节能的玉米淀粉生产的成套设备。采用该套设备生产玉米淀粉，能耗比国内同行业降低30％，商品淀粉的蛋白质可控制在0.45％以内，淀粉收率可达65％左右，上述的主要技术经济指标达到国外先进水平。