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食品及饲料加工技术
1.速冻食品生产及冷库建设技术
2.方便面生产技术及建厂设计
3.专用面粉生产技术与配方
4.花色挂面生产技术
5.方便面汤料系列产品的研制
6.面条、挂面、拉面、烩面专用改良剂——面条王
7.新型饲料配方技术
油脂加工技术
1.高级烹调油生产技术
2.劣变棕榈油再生技术与设备
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4.保健营养调和油生产技术
玉米深加工技术
1.玉米湿磨法生产淀粉的新工艺和设备
2.玉米酒精发酵生产新工艺
3.麦精粉项目简介
车间加工
1.
腊肉制品加工
2.
小红肠的制作方法
3.
方便面汤料的加工
4.
粉条的加工技术
家庭小制作
1.
调味汁的配制法
2.
上海糖醋小排骨
3.
家庭酿制葡萄酒
4.
望月羹
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水果馅饼
6.
榨菜炒鸡柳
7.
椰奶蛋糕
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锅巴里脊
9.
梅菜扣肉
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黑胡椒牛排
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豆沙雪梨饭
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